ความเชื่อ VS ความจริง ของเครื่องดื่มต่างๆ
เพื่อนๆคงจะเคยได้ยิน ข้อมูลต่างๆเกี่ยวกับเครื่องดื่มบางชนิดว่า
"ดื่มสิ่งนี้ไม่ดี มีโทษกับร่างกาย"
หรือ ข้อห้ามที่ไม่ให้ดื่มเพราะมัน"มีน้ำตาลสูง"
หรือ แม้กระทั่งว่า "ดื่มแล้วจะอ้วน....."
ความเชื่อ หรือ สิ่งที่ถูกบอกต่อๆกันมาอย่างนี้ อาจจะเป็นแค่ความเข้าใจผิดก็ได้
Brightside.me ได้ทำบทความและภาพประกอบเกี่ยวกับเรื่องนี้เอาไว้
ขออนุญาตนำมาแชร์แบ่งปันกันนะคะ
ดูแล้วก็อาจจะลองคิดกันอีกที ในอีกมุมว่า "เราเข้าใจบางแนวคิดผิดๆมาโดยตลอดหรือไม่?"
*อย่างไรก็ดี นี่คือการนำเสนอของบทความนี้เท่านั้น หลายอย่างก็อาจจะเปลี่ยนแปลงได้ในอนาคต
หากมีข้อมูลใหม่ๆมานำเสนอและหักล้างความเชื่อเหล่านี้ได้ค่ะ*
ลองไปดูกันเลยนะคะ ว่ามีอะไรบ้าง....
โค้ก vs น้ำผลไม้
ความเชื่อ : โค้กมีน้ำตาลมากกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ
ความจริง : โค้กมีน้ำตาลน้อยกว่าน้ำผลไม้บางชนิดถึง 10 %
โค้ก
ความเชื่อ : โค้กมีกรดมากจนสามารถย่อยชิ้นเนื้อได้ภายใน 2-3 วัน
ความจริง : โค้กไม่สามารถย่อยเนื้อได้ แต่สามารถใช้หมักเนื้อได้
ชา
ความเชื่อ : ชาที่ต้มในกา สามารถเก็บไว้ได้ถึง 24 ชม.
ความจริง : ชาที่ดีควรจะดื่มทันทีที่ชงเสร็จ มิเช่นนั้นอาจเกิดสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้
อุณหภูมิในการชงชาต่างๆ
ความเชื่อ : ชาทุกชนิดนั้นต้องชงด้วยน้ำร้อนที่ อุณหภูมิเดือด 100 องศา
ความจริง : แต่ละชนิดของชา เหมาะสำหรับการชงที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของชา
เช่น ชาดำ มีการแนะนำว่าสามารถชงด้วยน้ำร้อนที่ 90 องศา ส่วนชาเขียวก็แค่น้ำร้อน 70 องศา
กาแฟ vs ชา และปริมาณคาเฟอีน
ความเชื่อ : กาแฟนั้นมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่าชา
ความจริง : ชาร้อนแบบที่ชงทิ้งไว้เข้มๆ อาจจะมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่ากาแฟ
ใครควรดื่มนม
ความเชื่อ : เด็กๆ เท่านั้นที่ควรจะดื่มนม
ความจริง : ทุกๆคน ทุกวัย ควรที่จะดื่มนม ยกเว้นคนที่มีอาการแพ้น้ำตาลแลคโตส
การดื่มนม
ความเชื่อ : เวลาควรจะดื่มนมมากๆเวลาที่เราป่วย
ความจริง : นมจะทำให้น้ำมูกมีความข้น ทำให้การสั่งน้ำมูกจะยากลำบากมากกว่าเดิม
เบียร์
ความเชื่อ : การดื่มเบียร์เป็นสาเหตุทำให้อ้วน น้ำหนักเกิน
ความจริง : เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มที่ไขมันต่ำ แต่ขนมขบเคี้ยวมี่กินกับเบียร์ต่างหากที่ทำให้อ้วน
น้ำผลไม้
ความเชื่อ : การดื่มน้ำผลไม้ ช่วยดับความกระหายน้ำได้
ความจริง : น้ำเปล่าอย่างเดียวเท่านั้นที่ช่วยดับกระหายได้ เนื่องจากร่างกายจะถือว่าน้ำผลไม้ที่ดื่มเข้าไปนั้น คือ อาหารชนิดนึง
ข้อมูลและบทความ รวมทั้งภาพประกอบจาก Brightside.me
